,比我在乐明饭店一个月炒的还多!就这强度,要是做的菜还不好吃,那才是真的有鬼了!”
周砚看了眼手表:“时间差不多了,你负责切配,我把晚上的工作餐做了,咱们今晚也争取早点下班,我还要去夜跑呢,能多跑两公里。”
“周师,你还夜跑呢?这一天忙完不累吗?下了班不应该马上回到温暖的床上躺平吗?”
“我们这样的年轻人,每天都是要坚持运动的,才能保持良好的身体状态,以及充沛的体力。”
“真是一身使不完的牛劲……”
孔立伟负责切配,周砚做工作餐,各司其职。
午休结束的赵嬢嬢他们下楼来,瞧见周沫沫把玩的两朵牡丹花,听说是周砚和阿伟雕刻的,都啧啧称奇。
“好厉害哦!萝卜雕的花比真花还漂亮!”
“我还以为是真的,太像了!”
众人围着看,不敢轻易伸手,生怕弄坏了。
厨房里,周砚和孔立伟嘴角都扬了起来。
周砚切了三两猪头肉、三两卤牛肉用牛皮纸袋装好,拿出门,塞到周宏伟放在车篮子里的布包中。
“爪子?”周宏伟挑着两个空桶下来,瞧见周砚笑着问道。
“我给六爷装了点卤猪头肉和卤牛肉,你给他带回去。”周砚说道。
“我说我买的嘛。”周宏伟摸口袋。
“买锤子,我给六爷拿的,你要买你下回再买。”周砚笑道,“你忙你的,我马上也要忙起来了。”
周宏伟也笑了,点头道:“要得,我回去跟我爷爷说,这是周砚孝敬他的。”
请人干活,只管中午这顿饭,晚饭工人都是回自己家里吃的。
周砚他们工作餐吃得早,这会张师他们还在忙。
周沫沫点了一个鱼香肉丝,孔立伟点了一个麻婆豆腐,周砚又从蒸锅里端了一份咸烧白,再炒了一个油渣莲白,这就是今晚的工作餐。
“噢哟!这工作餐的餐标也太高了吧?!油水那么足!”孔立伟端着饭坐下,都忍不住赞叹:“周师,大气!”
乐明饭店的工作餐算不错的了,但也不是顿顿有大块肉上桌的,更没有周砚做的那么好吃。
周砚太大方了!
“开饭开饭。”周砚把鱼香肉丝换到了周沫沫跟前来,先给她夹了一筷子到碗里。
“谢谢锅锅~~”周沫沫冲着周砚说道,拿起筷子开始埋头干饭。
“这个麻婆豆腐好正宗哦!麻、辣、鲜、香,酥、嫩、浑、烫!比陈麻婆豆腐都好吃!”
“鱼香料汁调的好!咸香酸辣,配上这清爽鲜甜的冬笋,滋味太绝了!”
“周师!我想学这个芽菜咸烧白!这要是在坝坝宴上端出来,其他蒸菜都要跪!”
阿伟吃顿饭一惊一乍的,就差当场拜师了。
其他人已经渐渐脱敏,对他的反应见怪不怪。
孩子没吃过什么好的,能理解。
工作餐吃完,桌子一收,客人陆续来了。
晚上的客人组成要复杂一些,随着跷脚牛肉和卤菜渐渐破圈成功,除了纺织厂的工人之外,苏稽镇上的居民也渐渐知道纺织厂门口的周二娃饭店味道巴适,比国营饭店还好吃。
可惜周日不营业,不少人便把聚餐时间改到了工作日的晚上。
客人到来,后厨渐渐忙碌起来。
经过了一个中午的磨合,孔立伟已经开始适应周砚的节奏,配合愈发默契。
周沫沫捧着一朵萝卜花坐在门口的小板凳上,一边和来吃饭的客人打招呼,一边瞧着来来往往的客人。
……
副厂长办公室,林志强拨通了招待所的号码,跟那边说了接